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玉ねぎ
■坂本 良一さん他からのメッセージ
土作りを大事にしており、化学肥料や農薬は一切使わずに愛情を込めて育てた玉ねぎです。甘みがあるので、スライスして水にさらし、サラダ用としても使えますよ!ぜひお試しください。
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姫にんにく
■葉から根まで食べられます
独自の方法により天然水(地下水)のみで育てました。芽と根を出すことで、通常のにんにくに比べてカロリーは少なく、さらにはビタミンやミネラルが増加しています。皮をむく必要がなく、細いひげのような根から芽の部分まですべて食べられ、それぞれの味を楽しめますよ。
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ミニやまいも
■ミニサイズで使い切り 常見さんの育てたやまいものうち、サイズが小さくなってしまったものを使い切りサイズとして大放出!1本が150g前後とミニサイズなので、「特選やまいも1本は使いきれないなー」という方もぜひおためしあれ!味はまったく変わりませんよ。
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大玉ふぞろい玉ねぎ
■びっくりサイズの大玉ねぎ 1玉400g以上と、大きく育ってしまったものをふぞろい品として販売します。大きいので、食べられる部分の割合が多く、皮をむく手間もそれほどかかりません。カレーやバーベキューなど、玉ねぎをたっぷり使う料理に便利ですよ。その他にも常備野菜としていろんなお料理にお使いいただけます。土作りを基本に栽培した玉ねぎですので、玉締まりがよく、甘みのあるおいしい味に仕上がっています。
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にんにく
■青森県自慢の名産品
青森はにんにくの名産地。本品は「福地ホワイト」という代表的な品種で、貯蔵性が高いのが特徴です。にんにくの臭みは生のとき、しかもおろした時が一番強く感じられます。にんにくのにおいが気になる人は加熱したり、醤油やハチミツ等に漬けると臭いもグッと弱くなります。
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お徳用特大やまいも
■たっぷり食べよう特大やまいも
常見さんのやまいもの、通常規格よりもかなり大きくなってしまったものをお得な価格でご提供します。大きさは400g〜800g程度と、かなり大きさに幅がありますが、予めご了承ください。大きいものがあたった方はラッキーですよ!
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にんじん
■クセがなく自然な甘味があります
このにんじんはほんのり甘味があり、芯まで赤い品種です。生で食べてもクセがないので、ジュースにしたり、サラダにしたり、炒めたりと色々な食べ方が楽しめます。
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さつまいも
■南国鹿児島から少し早めのさつまいも
この時期のさつまいもは、普通まだ甘味が完全に乗っておらず、さっぱりした味わいですが、土作りにこだわって育てられたこのさつまいもは、蒸すとほっくり甘く、きれいな黄色をしています。定番の天ぷらでいただくのはもちろん、蒸すだけでもちょっとしたヘルシーなおやつになりますよ。
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ごぼう
■アクが少ないやわらかごぼう!食物繊維たっぷり!!
水田の後作に作ったごぼうで、香りが高いだけでなく、アクが少なくやわらかいごぼうです。さっと湯通しをしてサラダやきんぴらなどでおいしく召し上がっていただけます。ごぼうの栄養的特徴はなんといってもその食物繊維の多さ!食物繊維には水溶性、不溶性の2種類があり、それぞれ機能が異なりますが、ごぼうはその両方ともを豊富に含んでいます。
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大根(葉切り)
■いかにも大根らしい本来の味わい
この大根は群馬の高原地帯で、農薬や化学肥料をできるだけ抑えて作られているので、大根本来の味が楽しめますよ。大根サラダや大根おろしなど、余計な味を加えないで食べてみてください。
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カット大根
■大根1本では多すぎるという方におすすめ!
1度に使い切れず、冷蔵庫の中でドンドン水分が飛んでシワシワになってしまいがちな大根。これなら1人暮らしの方や、小家族の方にもお手軽にご利用いただけます。この大根は群馬の高原地帯で、農薬や化学肥料をできるだけ抑えて作られているので、大根本来の味が楽しめますよ。大根サラダや大根おろしなど、余計な味を加えないで食べてみてください。
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しょうが
■辛みと風味豊か
保存料を使用していないのでみずみずしく、辛みと風味が豊かで、しょうが本来の味がします。料理の薬味や隠し味に大活躍します。
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特選やまいも
■品質のよい特撰やまいも
去年は台風と大雨の影響で、下が三味線のバチのような形に広がったものが出ています。しかし、形はちょっと悪くなりましたが、味は例年通り最高です!
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販売元 Oisix(おいしっくす) |
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