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いわしトマトソース
■缶詰だけど、本格的
千葉県・銚子漁港でとれた新鮮ないわしをぶつ切りにし、一度油で揚げていわし特有の生臭みを抑えています。オリーブオイルでにんにくや玉ねぎを炒め、白ワインやワインビネガー、イタリア産トマト、ハーブ等で煮込んだ本格派トマトソースを使用。そのまま、パスタやリゾットにも使えます。
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北海道さけ中骨水煮缶詰
■カルシウムたっぷり 鮭中骨を圧力釜で骨まで柔らかく煮ました。身と一緒に食べられるので、カルシウムがたっぷり、簡単に召し上がれます。
■そのままでも、サラダでも
そのまま食べても、ツナ缶の変わりにサラダにしてもおいしく召し上がれます。大根おろしとあさつき、お醤油にマヨネーズで簡単におかずの1品に。
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ライトツナフレーク(4個入り)
■ヒマワリ油使用
きはだマグロを野菜スープと食塩で味付けし、ヒマワリ油で仕上げました。
■使いきりサイズの4缶セット
一缶が80gと小さめの使いきりサイズなので、大変便利です。パスタやサラダなどにどうぞ。
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アンチョビ フィレ(冷蔵)
■スペイン産のアンチョビ 世界的に評価の高いスペイン・カンタブリア沖のアンチョビのフィレをオリーブ漬けにしました。時間が経つにつれてゆっくりと熟成され、味が染み込んでいきます。
■使い方いろいろ
サラダの付け合せにお使いください。パスタには、細かくちぎって食塩の代わりにお使いいただくと、より一層味が引き立ちます。
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缶熟 いわしのしょうゆあじ
■素材の旨みを閉じこめました
アメリカ西海岸で水揚げされた、脂ののったまいわしを一口大にカットしました。醤油は杉樽で2年熟成の本醸造醤油、砂糖は奄美大島で育ったさとうきびだけを使った純糖を使用しています。製造工程に「蒸煮」の工程を入れることにより、魚特有の臭み、余分な脂肪を取り除き、食べやすく、かつ魚自体の持つ旨みを引き出しています。
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缶熟 さんまのしょうゆあじ
■素材の旨みを閉じこめました 北海道沖で水揚げされた、脂ののったさんまを一口大にカットしました。醤油は杉樽で2年熟成の本醸造醤油、砂糖は奄美大島で育ったさとうきびだけを使った純糖を使用しています。製造工程に「蒸煮」の工程を入れることにより、魚特有の臭み、余分な脂肪を取り除き、食べやすく、かつ魚自体の持つ旨みを引き出しています。
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缶熟 さばの味噌煮
■素材の旨みを閉じこめました ノルウェー産の脂ののった大型のサバを使用しています。赤だし味噌と麦味噌をブレンドしたオリジナルの味噌で味付けしました。醤油は杉樽で2年熟成の本醸造醤油、砂糖は奄美大島で育ったさとうきびだけを使った純糖を使用しています。製造工程に「蒸煮」の工程を入れることにより、魚特有の臭み、余分な脂肪を取り除き、食べやすく、かつ魚自体の持つ旨みを引き出しています。
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小あじのシークヮーサーマリネ(4缶セット)
■沖縄料理に欠かせないシークヮーサー使用
唐揚げにした小あじを玉ねぎ、にんじんと合わせてマリネにしました。沖縄料理に欠かせないシークヮーサー(ヒラミレモン)果汁が味を引き締め食欲をそそります。合成保存料・着色料は使用していません。
■爽やかな酸味と苦味
シークヮーサーの爽やかな酸味とほろ苦さがアクセントになっています。冷蔵庫で少し冷やしてお召し上がりください。そのまま食べても、サラダやお酒の肴にピッタリ。トマトやズッキーニ等の野菜を加えて、冷製パスタなどにしても、おいしく召し上がれます。
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販売元 Oisix(おいしっくす) |
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